【ラム】羊肉について【マトン】 その2

【ラム】羊肉について【マトン】 その2
2 : 05/03/20 02:30:49 .net
私の近所のスーパー(東京都下)で入手しやすいジンギスカンは、
丸大ハムのタレつきジンギスカンです。 タレ&肉で300g 298円
で、
ジンギスカン x 2パック
もやし x 1袋
ピーマン x 1個
熱々のフライパンで、ささっと炒めて、ご飯にかけて
わしわし、食うべし ウマウマーです。
27 : 2005/04/16(土) 18:58:05 .net
冷凍ラムロールは100g100円以下であって欲しい。
ガツガツ毎日でも食いたい。
77 : 2005/06/05(日) 03:21:26 .net
渋谷あたりにいるドネルタイムとかはラム入ってる。
ビーフでも肉の間に羊脂を挟んでコクをつけてるのがあるらしいよ。
146 : 2005/09/15(木) 11:40:06 .net
イイ!(・∀・)
東京はともかく北海道にはありそうだな
150 : 2005/09/16(金) 15:21:54 .net
ビュッフェと聞くと食堂車を思い浮かべてしまう…
158 : 2005/09/17(土) 21:01:09 .net
今年に入ってから
近所にジンギスカン屋が三軒できた。
161 : 2005/09/19(月) 17:41:21 .net
また一軒できた。
徒歩5分圏内にいま5軒ある。
192 : 2005/11/09(水) 15:51:08 .net
田舎では羊肉売っていないん。。
287 : 2006/03/13(月) 23:34:06 ID:Cxortqar.net
方向性としては牛肉と羊肉は近いはず・・・なんでスキヤキは合うはず・・・なんだが。
301 : 2006/04/15(土) 09:45:27 ID:zilwCHjW.net
近所のスーパーでジンギスカン祭キター!
今日の晩ご飯はジンギスカンにしよ。
311 : 2006/05/15(月) 23:41:57 ID:yQ0bm02O.net
ソラチのタレが気に入ったんで
買ってきたお家でジンギスカンまたするよ
320 : 2006/06/06(火) 00:18:41 ID:ZKy3d3qZ.net
羊肉が買えないのなら、ダチョウを食べればいいのに。
383 : 2007/07/22(日) 15:11:05 ID:ICIUn+Zm.net
マトンのレッグを原料で購入
840円/1kgでした。
403 : 2007/10/07(日) 21:22:48 ID:xiIph4Zo.net
羊はやっぱりラムにしろマトンにしろ、本格インドカレーの具に入れたら最高によく合う。
425 : 2008/04/06(日) 06:36:37 ID:uIlDlrsc.net
ラムユッケにハマってる
437 : 2008/08/06(水) 16:56:32 ID:jpGer2Nh.net
マトンを美味しく食べるなら、伊那のローメンだよな
438 : 2008/08/12(火) 13:24:41 ID:Ieb2YJCW.net
八尾の西武百貨店地下のパントリーに時々ラム肉出ます。
451 : 2009/01/31(土) 15:58:24 ID:3kyKsJ0O.net
ラムはうまいよねえ
もっともマトンのジンギスカンも大大大大好きだ
456 : 2009/03/19(木) 22:44:05 ID:OunNtgWk.net
やっぱりマトンドラムですよ!マトンドラムと玉ねぎを塩コショウで炒めてご飯と一緒にワシワシ食べる至高のひと時です
491 : 2009/12/25(金) 20:19:56 ID:oiZTtekg.net
新宿の北牧場に来い。おひとり様でごく自然。味は保証するぞ
537 : 2011/03/10(木) 20:56:09.54 ID:IrBcfgga.net
間違ってはいないが
基本的にどちらも食べない
肉と言えば鳥か羊だ
538 : 2011/03/11(金) 02:14:24.72 ID:3HlMwZ3Z.net
羊肉は外資系のスーパーにはよく売ってるよな
575 : 2011/10/31(月) 02:51:15.27 ID:yTIgcrTP.net
ラムがもう少し安ければ・・・と思いながらオージービーフに手を伸ばす日々
587 : 2012/02/10(金) 15:32:39.89 ID:a9GzDWPe.net
清田区近郊でどこかにプレスマトン売っていないかな
614 : 2013/01/24(木) 07:32:01.58 ID:Ybi6G9Xr.net
マトンカレーは独特の風味で好きだがな。
621 : 2013/01/27(日) 09:06:39.76 ID:/J6FAOOe.net
ジンギスカンなら、ジンタレとセットでしょうな
632 : 2013/04/06(土) 17:21:54.81 ID:a2IlCPSJ.net
ボーズとかホーショローと言うモンゴル料理にも
挑戦してくれ。
蒸餃子と揚餃子みたいな感じです。
640 : 2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:r9lc+Hqq.net
IH+深鍋でコンフィは作れるだろ
651 : 2013/09/07(土) 23:07:40.57 ID:/d6/VzvH.net
ロビンソンとか少し高いスーパーにはラムは各種置いてあるな
671 : 2013/10/10(木) 09:31:53.88 ID:7eNQQ2YH.net
函館にいたときはマトンなんて
100g100円以下でよく買えたのに
686 : 2013/11/11(月) 01:11:51.86 ID:JVBNjwAn.net
マトンは濃厚で食べごたえありそうだな~
それよりサフォーク肉ってどんな肉か興味あるな
689 : 2013/11/12(火) 10:02:29.26 ID:3RjNggoz.net
山羊肉は食べてる時の味はマトンより淡泊だが後からガツンとくる。
何度か自分で買って調理した時の印象。
781 : 2014/05/31(土) 15:13:54.21 ID:g/UobfwS.net
近所のSEIYUUではたまに冷凍の500g入りのが半額になってる
それでも500円くらいするから買わないが